Fruitkistenkast
Fruitkistjes lenen zich niet alleen goed voor het opslaan van fruit, ze kunnen ook prima gebruikt worden om rondslingerende mutsen, […]
Stoofpot van haan
Haan is een smaakvol stuk vlees. Van-kop-tot-kont-chef Nel Schellekens benoemde de smaak zelfs ‘als tussen fazant en kip in’. En
Wandeling van de maand: Trage Tocht Millingerwaard
Wandeling van de maand: Trage Tocht Millingerwaard. Een prachtige wandeling door de ruige riviernatuur van de Millingerwaard langs de Waal.
Groentetas-salade
Van de oogst die op dat moment beschikbaar is in je moestuin, of de groentetas die je haalt bij de
Vinaigrette met mosterd en honing
De verhouding van een vinaigrette is één deel azijn en drie delen olie. Wat zelfgemaakte mosterd erbij maakt het extra
Halfgrove honing mosterd
Honing en mosterd zijn een klassieke combinatie. Nederlandse en Franse mosterdsoorten zijn over het algemeen niet zo zoet, in tegenstelling
Ingemaakte mosterdzaadjes
Ingemaakte mosterdzaadjes smaken pittig, zuur en knapperig; een bijzondere topping op een salade of pizza. Dit heb je nodig: 100
Appelciderazijn met mosterd en dragon
Azijn op smaak maken met kruiden is leuk om te doen en geeft de azijn na een week of wat
Dille-mosterdsaus
Deze saus eet u bijvoorbeeld bij gerookte of gebakken zalm. Ook lekker bij nieuwe aardappels of op een broodje kaas.