Cheesecake met bosbessen
Dit is een gebakken cheesecake, ook wel bekend als een New Yorkse cheesecake. Deze taart is machtig, romig en ronduit […]
Victoria sponge
Een typisch Engelse taart die men serveert in tearooms en bij high teas. De basis bestaat uit twee ronde cakes
Highland Pony
“Op zee kun je geen paarden houden”, verklaart Hans Mouthaan waarom hij en Cobi pas nadat ze het varende werk
Zelfgemaakte droogoven
In deze zelf te maken droogkast kun je (een deel van) je opbrengst uit de boomgaard en de moestuin vochtvrij
Vanille-honingpeertjes
Een karweitje waar je lekker rustig van wordt: op je gemak een emmer stoofpeertjes schillen. En daarna? Stoven met vanille
Appelcake
Deze appelcake is heel snel te maken als er onverwacht bezoek komt. De luchtig geklopte eiwitten maken het beslag extra
Wandeling van de maand: Sint Geertruid
Deze wandeling van 14 km gaat door het Limburgse Heuvelland. Zie het ontluikende voorjaar op de veldwegen met uitzichten over
Wandeling van de maand: Windesheim
Wandel deze route over het Overijsselse landgoed Windesheim, onze wandeltip voor de maand mei. De route gaat onder meer over