Meringue of schuimtaart
Heb je voor een recept vooral eidooiers nodig en houd je het eiwit over? Niet weggooien, maar maak er een […]
Hete bliksem
Hete bliksem is een stamppot van appels en aardappels. Voeg je aan het recept ook nog fijne mosterd en ham
Pastinaak walnootcake
Voor een zelfgebakken traktatie hoeft het niet altijd feest te zijn. De cake heeft een verrassend ingrediënt: geraspte pastinaak. Dat
Kniepertjes en rolletjes
Nieuwjaarstraktatie uit het Oosten en Noorden. Het platte kniepertje symboliseert het oude jaar als een uitgelezen boek: het heeft geen
Courgette zalmquiche
Deze quiche met courgette en zalm kan je gebruiken om een stuk courgette dat over is te verwerken. Of als
2013, December, Lekker eten, Tips/blogs
Nostalgische vragen over smout en appels drogen
Hoe maak ik gedroogde appeltjes? En vroeger kreeg ik smoutappels met suiker op brood. Hoe maak ik die? Deze en
Zelfgemaakte zeep uit de kruidentuin
Maak zelf verzorgingsproducten van natuurlijke materialen uit eigen kruidentuin. De gunstige eigenschappen van de kruiden en bloemen komen zo het
Haardhoutdagen van Staatsbosbeheer
Tijdens een koude winter is er flink veel hout nodig om houtkachel of open haard te laten branden. Op de
Oude theepot wordt vogelhuis
John Kats is een gepensioneerd meubelrestaurateur. Stilzitten is niets voor hem. Hij is het liefst met zijn handen bezig. Van