Courgettesalade met gerookte zalm
Geel, groen, gestippeld, gestreept, rond en zelfs ufo-vormig: courgettes komen voor in alle soorten en maten. De smaken verschillen onderling […]
Wandeling van de maand: Groene Wissel Haulerwijk
Loop deze prachtige boswandeling van 13 km door de Friese Wouden bij Haulerwijk. Lees meer over deze wandelroute en download
Wandeling van de maand: Trage Tocht Doldersum
Geniet van de bloeiende heide tijdens een wandeling door Doldersummerveld, Vledder Aa en Wasperveld. Lees meer over deze wandelroute en
Chocoladecake met paardenbloemengelei
Uitbundig goudgeel gekleurde weilanden in april zijn al reden genoeg om de paardenbloem in ons hart te sluiten. Maar laat
Aardappeltortilla met rode ui en knoflook
Voor dit gerecht kun je prima gekookte aardappelen die overgebleven zijn van de vorige dag gebruiken. Voorgekookte kant-en-klare aardappelblokjes uit
Zelfgebakken focaccia met komkommer yoghurtdip
Op warme, lome zomeravonden heb je wellicht geen zin om uitgebreid te koken. Bereid dan deze Hollandse zomertapas. Bereidingstijd: 1,5
Aardbei rabarbersmoothie
Deze frisse en gezonde smoothie met rabarber en aardbeien is heerlijk op een warme dag. Dit heb je nodig 500
Wandeling van de maand: Twentse Kruistocht Oldenzaal
Deze rondwandeling is 19 km lang en start bij station Oldenzaal. Je wandelt langs diverse Mariakapellen. Lees meer over deze
Rabarberjam met rozemarijn
Ingevroren rabarber is erg geschikt om jam mee te koken. Probeer deze versie eens: rabarberjam met rozemarijn. Bereidingstijd: 30 min.
Muntpesto
Voor vegetariërs is deze muntpesto heerlijk bij de sla of op een toastje maar muntpesto combineert ook geweldig met lamsvlees.