Balkenbrij
Balkenbrij is zonder twijfel het meest bekende Nederlandse streekgerecht. Heerlijk op brood met mosterd en niet moeilijk om te maken. […]
Amuse met garnalen en grapefruit
Een feestelijke amuse met Hollandse garnalen en frisse grapefruit. Aantal personen: 8 Bereidingstijd: 15 min Dit heb je nodig: 2
Heldere paddenstoelensoep
Heldere paddenstoelensoep met een hoedje van bladerdeeg. Aantal personen: 6 bereidingstijd: 40 min Dit heb je nodig: 150 g witte
Appelspoom
Een fris nagerecht met appel en prosecco. Dit heb je nodig: 125 g fijne kristalsuiker 1 dl water 2 citroenen
Andijviepakketjes
Romige andijviepakketjes met Parmezaanse kaas en rauwe ham uit de oven. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 min Dit heb je
Kruidige peertjes
Een zoet bijgerechtje met peer en citroen. Dit heb je nodig: 8 kleine stoofperen 1 citroen, schoongeboend 150 g suiker
Roseval met rozemarijn
Vrolijke Rosevalaardappelen met rozemarijn. Aantal personen: 4-6 Bereidingstijd: 20 min Dit heb je nodig: 1 zak Rosevalaardapelen een scheut olijfolie
Aardappeltaartjes
Aardappeltaartjes met groenten uit de oven. Aantal personen: 8 Bereidingstijd: 40 min Dit heb je nodig: 1 kg kruimige aardappelen
Gemengde salade
Frisse salade met yoghurtdressing. Bereidingstijd: 15 min Dit heb je nodig: +/- 500 g Verschillende soorten sla enkele stengels bleekselderij
Ijzige Kerstpuddinkjes
Een vrolijk nagerecht met cranberry’s en rozijnen. Aantal personen: 4 Dit heb je nodig: 1 mandarijn 140 g basterdsuiker 25