VOC-klompen uit Beltrum
De afzet van de traditionele klomp loopt zienderogen terug. Dat dwingt klompenfabriek Nijhuis in het Achterhoekse Beltrum om innovatief te […]
De perfecte High Tea
Voor een High Tea kun je eindeloos variëren met zoete en hartige lekkernijen. Een aantal onderdelen is een ‘must’ bij
De kersen zijn rijp
Het kersenseizoen is begonnen. Heb je geen kersen uit eigen boomgaard, dan kun je terecht bij kramen langs de weg.
Frambozen uit eigen tuin, wat doe je ermee?
De eerste zomerframbozen zijn rijp. Verwerk je eigen oogst in heerlijk gebak voor het weekend. Wat dacht je van perzik-framboosplaatkoek?
Maak een aardbeienpiramide
Met deze aardbeienpiramide op wielen heb je altijd verse vruchten bij de hand. Plant aan elke zijde een ander ras,
Rommelkruid recept
Landleven heeft een aantal recepten met rommelkruid, een kruidenmengsel dat gebruikt wordt om bijvoorbeeld balkenbrij op smaak te brengen. Eén
3 tips om pompoenen te schillen
Het schillen van een pompoen kan een lastig klusje zijn omdat het vruchtvlees hard is en zich niet snel gewonnen
Zomers snijbietstamppotje
De bladeren en de steel van het bladgewas snijbiet zijn eetbaar. Dit stamppotje is een lekkere variatie op onze traditionele
Tip voor het weekend: Hollandse zomertapas
Op warme, lome zomeravonden als deze heb je vast geen zin om uitgebreid te koken. Bereid dan de Hollandse zomertapas
Tips van een weckende twintiger
De Twentse twintiger Gijs Zwaferink brengt zijn vrije tijd het liefst door achter weckketel en sappan. “Ik ben gewoon helemaal