Een monumentaal pand verbruikt veel energie. Hoe kun je in zo’n huis toch energie besparen? De Groene Menukaart biedt eigenaren van een historische boerderij inzicht in verschillende manieren om hun boerderij te verduurzamen op een manier die past bij het historische karakter van het gebouw én de omgeving. Als voorbeeld is een Staphorster boerderij gebruikt, maar de tips zijn evengoed op andere boerderijen van toepassing.
