Makkelijker dan dit kan het niet: alle ingrediënten in een schaal, in de oven plaatsen en even later kun je aan tafel.
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 1 uur
Dit heb je nodig
- 500 g kleine aardappels
- 300 g trostomaten
- 4 saucijzen
- ½ stronk broccoli
- 5 tenen knoflook
- wat zout en peper 1 scheut olijfolie
Zo ga je te werk
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Boen de aardappeltjes schoon en snijd ze doormidden.
- Maak ook de broccoli schoon en snijd deze in kleine roosjes.
- Leg alle ingrediënten in een ruime ovenschaal, giet er wat olijfolie over en hussel alles door elkaar.
- Bak de ovenschotel in ongeveer drie kwartier gaar op 200 graden.