Te veel frambozen? Maak er heerlijke jam van. Het is zo gedaan.
Bereidingstijd: 10 min.
Dit heb je nodig
- 1 kg frambozen
- 500 g geleisuiker (2:1)
Zo ga je te werk
- Doe de frambozen in een pan en strooi er de geleisuiker over.
- Breng al roerend aan de kook en laat vier minuten doorborrelen.
- Schep de jam daarna in schone, hete jampotten.
- Zorg dat de randen van de potten goed schoon zijn en draai de deksels erop.
- Eventueel even ondersteboven wegzetten en laten afkoelen.
De jam is minimaal een jaar houdbaar.
VIDEO: jam maken
Klaska laat in dit handige filmpje zien hoe makkelijk het is om zelf jam te maken. Daarnaast vind je er heerlijke variaties!